Timidity

Timidity 本体をインストールした後、
http://www.i.h.kyoto-u.ac.jp/~shom/timidity/shominst/shominst-0409.zip
のパッチ(音源)をダウンロード。

# unzip shominst-0409.zip
# ln -s /usr/local/lib/timidity /usr/local/share/timidity
パッチをコピーする
# cp -R inst /usr/local/share/timidity
# cd /usr/local/share/timidity
# cp -f default.cfg timidity.cfg

さらに timidity.cfg に以下を追加

dir /usr/local/lib/timidity/inst/GUS
dir /usr/local/lib/timidity

あとは

timidity hoge.mid

midi を再生できるはず。